疲れを取ったり、健康改善に威力のあるお酢なので、何に混ぜると飲みやすいかを考えてきました。それで１つの結論に至ったのが、野菜ジュースに混ぜるという飲み方です。医学が発達してきたとはいえ、やはり日々の健康的な食事・運動が大切です。近頃はがんに関する最新治療が日に日に進化しているそうです。

野菜ジュースはスーパー等どこでも販売している、トマトを主体とした赤い色のものが一番よく合うと考えられます。それに加えて、通常のトマトジュースにしてもまったく問題はありません。

野菜ジュースのトマトの強い風味が、お酢のきつさをまろやかにしてくれて、非常に飲みやすくなるのです。それにややお酢を多めにいれたくらいでは、まったく野菜ジュースの風味が損なわれる心配はありませんでした。

しかしあまり入れ過ぎることには注意が必要です。それに緑色の甘い野菜ジュースだと、自分的には合わない気がしました。

1杯の野菜ジュースを飲む時、出来る限りお酢を入れることをこころがけるようにすることも大切です。そのためお酢は常に野菜ジュースと隣合わせで置くようにしています。